Sucre Coco.

Avec un gout légèrement plus prononcé que le sucre blond classique, le sucre de fleur de coco à l’avantage d’avoir un indice glycémique plus faible que les autres sucres ainsi qu’un faible taux de fructose; il s’utilise comme un sucre classique dans toutes vos préparations

Origine : Indonésie

Vous retrouverez également à l’épicerie, du sucre de canne blond, du sucre complet, ou encore du sirop d’agave.