Tablette 76% cacao, sucre de fleur de coco

Tablette 76% cacao, sucre de fleur de coco

Les fèves sont triées manuellement, torréfiées longuement à basse température et transformées en masse de cacao. Leur affinage dans nos moulins en granit leur confère une structure et des arômes qui les rendent si différents; Des ingrédients de qualité qui proviennent de filières équitables, des fèves de Madagascar, majoritairement de variété forastero, cultivées par 200 planteurs de la Vallée de Sambirano chocolat noir 76 % accompagné du sucre de coco tablette.

Prix : 65.33€/kg
Poids net : 75 g
Origine : Saint-Nazaire
Ingrédients : Fève de cacao*, sucre de fleur de coco*, beurre de cacao*
* Ingrédients issus du commerce équitable et de l’agriculture biologique.
Allergènes : Traces de gluten, de fruits à coque et de lait.

         Les labels de commerce équitable | Ethiquable     A quoi ressemble... une alimentation végétalienne ?

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