Café Sidamo

Café torréfié Sidamo 100% Arabica, café d’Ethiopie Origine Certifiée Terra Kahwa, un café d’Ethiopie incontournable d’une belle robe noisette, ce grand cru propose un nez intense d’une belle et délicate complexité : l’attaque est franche, portée sur le fruit puis la dégustation égrène des notes de brioche toastée, chocolatée et pistachée. Pas d’amertume. Très belle persistance en bouche. Le Sidamo que nous proposons est cultivé à une altitude de 1500 m, sans aucun ajout chimique. La méthode de cueillette : picking (manuelle) Conseil : Les grains doivent être broyés peu de temps avant l’utilisation de la mouture, un café moulu perdant beaucoup plus rapidement ses arômes.

Origine : Éthiopie
Ingrédients : Produits issus d’une culture sans traitements chimiques

Les labels de commerce équitable | Ethiquable    Que signifie le logo sans gluten ? - Because Gus      A quoi ressemble... une alimentation végétalienne ?

21,90 

Vous avez terminé vos achats ?

Accédez facilement à votre panier

Retour en haut